Ingredientes :
2 pacotes de bolacha Maria
250g de manteiga
250g de açúcar fino 3 gemas de ovo
Café açúcarado q.b.
Preparação:
Bata a manteiga até ficar um creme branco, enquanto bate, junte o açúcar aos poucos e de seguida junte uma gema de cada vez.
Bata tudo até o creme ficar homogéneo.
Passe as bolachas Maria por café, uma de cada vez.
Coloque uma no centro e 6 bolachas à volta do meio, barre-as com o creme.
Faça mais uma camada de bolachas e barre novamente as bolachas, repita o processo até acabar as bolachas, quando as bolachas acabarem, cubra o bolo com o restante creme e barre-o todo à volta. Decore a gosto.
Leve ao frigorifico durante 2 horas até ficar fresco.
Depois está pronto a servir.
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