2 Gemas 1 Colher de sopa
bem cheia de manteiga 2 Colheres de sopa
bem cheias de chocolate em pó 100g de bolacha
maria partida em pedacinhos 100g de amêndoa
picada Folha de alumínio
Preparação:
Num tacho antiaderente, junte o leite condensado, as gemas e o chocolate em
pó.
Misture muito bem.
Junte a manteiga e leve ao lume brando.
Mexa sem parar entre 25 a 30 minutos, até a massa descolar do fundo.
Quando começar a descolar do fundo, apague o lume.
Junte a amêndoa e misture muito bem.
Por fim, junte a bolacha e envolva tudo.
Aconchegue bem para ficar um rolo.
Coloque o rolo numa folha de alumínio e enrole, aconchegando bem a folha.
Leve o rolo ao frigorífico até ficar frio e rijo.
Depois de frio, corte com uma faca bem afiada.
E está pronto a servir.